Tinh chất hàu là một thành phần của món ăn. Nó còn có các tên gọi khác như oyster, tinh chất hàu. Tinh chất hàu được biết đến với những tác dụng như hỗ trợ tim khỏe mạnh, tăng cường ham muốn tình dục, tăng cường sức khỏe hệ thần kinh trung ương. Nó thường được dùng trong các loại thuốc tăng cường sinh lý nam.